Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine

Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine.

Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine You can cook Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine

  1. Prepare of Pour la pâte sablée aux amandes :.
  2. You need 75 gr of poudre d’amandes.
  3. It’s 1 of oeuf.
  4. It’s 300 gr of farine.
  5. It’s 130 gr of sucre.
  6. It’s of Il vous restera de la pâte que vous pourrez congeler.
  7. You need of Pour la crème d'amandes :.
  8. It’s 90 gr of beurre pommade.
  9. Prepare 90 gr of sucre glace.
  10. You need 1 of oeuf.
  11. It’s 10 gr of maïzena.
  12. It’s of Pour la décoration :.
  13. It’s of Des fruits pour moi groseilles, fraises et raisin noir.
  14. You need of De la confiture passionnément de la cour d'Orgère.

Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine instructions

  1. Préparez votre pâte : Avec un robot pâtissier : Dans le bol de votre robot avec la feuille, mettez le beurre et le sucre. Mélangez quelques minutes jusqu’à ce que le mélange ressemble à une crème. Ajoutez l’oeuf et mélangez puis terminez par la poudre d’amandes et la farine. Attention, il faut arrêter votre robot au moment où la pâte commence à former une boule, il ne faut pas travailler trop la pâte pour ne pas qu’elle soit trop dure..
  2. Avec le monsieur cuisine plus : Mettez le sucre dans le bol du robot et mixez 20 secondes vitesse 10 avec le gobelet. Ajoutez la farine, la poudre d’amandes, le beurre coupé en morceaux et l’oeuf. Utilisez le mode malaxer 1 minute avec le gobelet doseur..
  3. Poursuivez de la même façon pour les deux : Préchauffez le four à 180 degrés. Réservez la au réfrigérateur 15 minutes. Abaissez votre pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé puis foncez vos moules a tartelettes. Piquez la pâte et mettez à cuire 10 minutes..
  4. Préparez la crème d'amandes : Avec le monsieur cuisine plus : Mettez le beurre, le sucre glace et la poudre d'amandes dans le robot. Mélangez 20 secondes vitesse 5. Raclez les parois du bol et ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez 30 secondes vitesse 5..
  5. Sans le monsieur cuisine : Dans un saladier, battez le beurre et le sucre. Ajoutez tous les ingrédients et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  6. Avec ou sans : Déposez sur les fonds de tartelettes et remettez à cuire 15 minutes. Laissez refroidir. Déposez une fine couche de confiture et mettez vos fruits de la façon que vous préférez..
  7. J'ai tenté plusieurs décorations.
  8. .
  9. .