Marinade pour brochette de bœuf

Marinade pour brochette de bœuf.

Marinade pour brochette de bœuf You can have Marinade pour brochette de bœuf using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Marinade pour brochette de bœuf

  1. It’s 30 cl of bière blonde.
  2. Prepare 2 of échalotes.
  3. Prepare 1 gousse of d'ail.
  4. It’s 1 cuillère à café of sauce soja.
  5. It’s 1 cuillère à soupe of moutarde.
  6. Prepare 1 cuillère à café of d'estragon séché.
  7. It’s of Sel et poivre.
  8. You need of Morceaux de bœuf.
  9. It’s of Pic à brochettes.

Marinade pour brochette de bœuf step by step

  1. Préparez la marinade. Coupez les échalotes en morceaux, pelez l’ail et écrasez-le..
  2. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Disposez les morceaux de bœuf dans un grand plat et recouvrez-les de marinade..
  3. Laissez mariner au frais pendant 1 heure minimum idéalement toute la nuit..