Brochettes de poulet au citron confit

Brochettes de poulet au citron confit.

Brochettes de poulet au citron confit You can have Brochettes de poulet au citron confit using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brochettes de poulet au citron confit

  1. Prepare 1 kg of blanc de poulet.
  2. Prepare 4 of citrons confits.
  3. You need 100 g of d'olives violettes.
  4. You need 1 cuillère à soupe of graines de coriandre moulue.
  5. You need 1 cuillère à soupe of graines de cumin moulue.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of gingembre en poudre.
  7. It’s 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  8. You need of Sel et poivre.

Brochettes de poulet au citron confit instructions

  1. Couper le poulet en gros dés et les citrons en quatre..
  2. Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner toute la nuit..
  3. Réaliser les brochettes.
  4. Fair cuire à la plancha ou au barbecue.