Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi

Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi.

Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi You can have Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi

  1. You need 500 g of fraises gariguettes.
  2. You need 600 g of kiwi (environ 8 à 9 kiwis).
  3. Prepare 1 kg of sucre en poudre.

Confiture oblique bicolore à la fraise et au kiwi instructions

  1. Équeutez et coupez les fraises en 4. Mettez-les dans un saladier avec 500 g de sucre et laissez macérer jusqu'à ce que le sucre fonde..
  2. Épluchez les kiwis, coupez-les en dés, puis mélangez-les avec le reste du sucre et laissez macérer jusqu'à la fonte du sucre..
  3. Faites cuire la confiture de kiwis en premier : portez à ébullition, et laissez cuire 15 minutes à gros bouillons..
  4. Versez la confiture dans les pots que vous laisserez penchés jusqu'à total refroidissement..
  5. Préparez et versez la confiture de fraises sur la confiture de kiwi et laissez refroidir..
  6. Faites fondre la paraffine et versez sur les confitures. Laissez refroidir avant de fermer..