Rouleaux de printemps et sauce cacahuète

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète.

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète You can have Rouleaux de printemps et sauce cacahuète using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rouleaux de printemps et sauce cacahuète

  1. You need 1 of paquet de feuille de riz.
  2. You need 50 g of vermicelles de pousses mungo.
  3. It’s 1 of bonne poignée de champignons noirs déshydratés.
  4. It’s 2 of carottes.
  5. It’s 1 of gros avocat.
  6. It’s of Pour la sauce:.
  7. You need 2 of cuillères de beurre de cacahuète (maison c'est meilleur).
  8. It’s 2 of cuillères de sauce soja.
  9. It’s 2 of cuillères de citron.
  10. Prepare 1 of cuillère de miel.

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète instructions

  1. Faites cuire séparément les champignons et les vermicelles le temps indiqué sur votre paquet.
  2. Pendant ce temps découper en fins bâtonnets vos carottes et en fines tranches votre gros avocat.
  3. Une fois tous les ingrédients découpés et cuits. Prenez une feuille de riz, la placer dans de l'eau chaude jusqu’à ce qu'elle ramollisse et la poser ensuite sur un torchon propre..
  4. Mettre sur la feuille de riz, les champignons noirs, les vermicelles, les carottes et enfin les avocats, roulez votre rouleaux de printemps..
  5. Pour la sauce, mélanger deux cuillères de purée de cacahuètes, deux de sauce soja, deux de citron et une de miel et c'est prêt..