Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Soufflé façon quiche sans pâte jambon, fromage, oignons. Fondue de poireaux a ma facon. Partager à mes amis. la recette Cake aux poireaux façon quiche sans pâte.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et. Ajouter le jambon coupé en dé et le gruyère râpé dans la quantité souhaitée. Couper les tomates et les mettre dans la poêle avec les poireaux quelques minutes pour les assécher légèrement. You can cook Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

  1. Prepare of Pâte à tartre.
  2. You need 280 g of farine.
  3. You need 1/2 of thé poudre à pâte.
  4. Prepare 125 g of beurre froid en cubes.
  5. It’s 1 of oeuf.
  6. Prepare 90 ml of eau froide/glacée.
  7. You need of Pincée de sel.
  8. You need of Quiche (étape 1).
  9. Prepare 1 of oignon haché.
  10. It’s 3/4 of T poireaux coupés en rondelle.
  11. Prepare 1 gousse of d’ail hachée.
  12. Prepare 1 1/2 of T Brocoli.
  13. It’s 1 1/2 of T jambon en cubes.
  14. Prepare of Quiche (étape 2).
  15. It’s 4 of oeufs.
  16. It’s 1 of T lait.
  17. It’s 1 1/2 of T fromage cheddar fort râpé.
  18. Prepare Au goût of Sel / Poivre.

Ajouter à mes carnets. la recette Quiche légère poireaux, tomate, jambon. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée! recipes. This is a remarkable quiche recipe for a few reasons: The dough is intentionally generous so that it can be formed into tall walls all around, and the filling is jam-packed full of healthy greens.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage step by step

  1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
  2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
  3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
  4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
  5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
  6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
  7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
  8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
  9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

La quiche au jambon et au fromage, la recette facile et inratable ! Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Verser la préparation au fromage sur le tout. Beurrez un moule à tarte et mettez-y la pâte feuilletée dégelée.