Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon. Mariage réussi brocolis-chèvre-jambon Vraiment délicieux ce gratin. C'est la première fois que je le fais ce soir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel. Râpez la mimolette, ajoutez-la et mélangez. Répartissez dans les ramequins beurrés et ajoutez les têtes de brocoli. You can cook Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon

Prepare 200 g of brocolis.
You need 400 g of carottes.
You need 4 of tranches de jambons.
You need 1 of fromage frais chavroux.
It’s 3 of œufs ?.
Prepare of Sel poivre.
Prepare 40 cl of lait.

A déguster avec une salade verte ou salade de tomates. Il y a plusieurs variantes de cette recette. A la place du Jambon/Roquefort, vous pouvez ajouter Poulet/Estragon OU Saumon/Aneth OU Chèvre/Cresson OU Olives/Anchois. Une version salée du clafoutis, relevé grâce à de la moutarde.

Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon instructions

Épluchez vos carottes et et râpez les. Les mettre dans votre cocotte avec les brocolis à la vapeur. Cuire 10min sous pression..
Dans un cul de poule, mélangez les œufs et la farine puis ajoutez le lait ?. Ajoutez le fromage frais type chavroux et vos légumes cuits. Mélangez. Assaisonnez !.
Enfournez 45min à 180•C.

Peut se déguster avec un peu de salade verte. Versez la pâte à clafoutis à mi-hauteur, ajoutez les dés de jambon et saupoudrez d'une cuillère à café de Secret d'arômes. Clafoutis aux tomates cerise et olives noires ! Coupez les tranches de jambon en petits morceaux. Dans une terrine, battez les oeufs en omelette avec le Boursin® à l'aide d'un fouet.