Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon
Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon. Mariage réussi brocolis-chèvre-jambon Vraiment délicieux ce gratin. C'est la première fois que je le fais ce soir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel. Râpez la mimolette, ajoutez-la et mélangez. Répartissez dans les ramequins beurrés et ajoutez les têtes de brocoli. You can cook Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon
- Prepare 200 g of brocolis.
- You need 400 g of carottes.
- You need 4 of tranches de jambons.
- You need 1 of fromage frais chavroux.
- It’s 3 of œufs ?.
- Prepare of Sel poivre.
- Prepare 40 cl of lait.
A déguster avec une salade verte ou salade de tomates. Il y a plusieurs variantes de cette recette. A la place du Jambon/Roquefort, vous pouvez ajouter Poulet/Estragon OU Saumon/Aneth OU Chèvre/Cresson OU Olives/Anchois. Une version salée du clafoutis, relevé grâce à de la moutarde.
Clafoutis brocolis ? carottes ? jambon instructions
- Épluchez vos carottes et et râpez les. Les mettre dans votre cocotte avec les brocolis à la vapeur. Cuire 10min sous pression..
- Dans un cul de poule, mélangez les œufs et la farine puis ajoutez le lait ?. Ajoutez le fromage frais type chavroux et vos légumes cuits. Mélangez. Assaisonnez !.
- Enfournez 45min à 180•C.
Peut se déguster avec un peu de salade verte. Versez la pâte à clafoutis à mi-hauteur, ajoutez les dés de jambon et saupoudrez d'une cuillère à café de Secret d'arômes. Clafoutis aux tomates cerise et olives noires ! Coupez les tranches de jambon en petits morceaux. Dans une terrine, battez les oeufs en omelette avec le Boursin® à l'aide d'un fouet.