Gougères lardons et Gruyère

Gougères lardons et Gruyère. Les gougères, c'est très sympa pour passer quelques restes tout simple, comme par ici du râpé de lardons et des échalotes. Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat.

Gougères lardons et Gruyère Les meilleures recettes de Gruyère avec lardons notées et commentées par les internautes. Petits palets au gruyère et lardons. Avis sur la recette gougères aux lardons et olives. You can have Gougères lardons et Gruyère using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gougères lardons et Gruyère

  1. Prepare 250 ml of d'eau.
  2. It’s 100 g of beurre.
  3. You need 150 g of farine.
  4. It’s 150 g of lardons.
  5. It’s 10 g of Gruyère.
  6. Prepare 4 of oeufs.
  7. Prepare of du sel.

It might be fun to make extra with your club, so you can all take some home. The gougeres have no real "puff" I'd compare them more to a scone, and yes I followed the directions precisely. The recipe needs another flavor point – perhaps a touch of mustard or herbs and a cheese. Essayez cette recette de gougères et donnez votre avis en commentaire !.

Gougères lardons et Gruyère instructions

  1. Mettre chauffer dans une casserole l'eau, le sel et le beurre. Attendre que le beurre fonde et soit chaud..
  2. Retirer du feu, ajouter toute la farine d'un seul coup. Mélanger avec une cuillère en bois et remettre sur le feu doux pendant environ 1 minute afin de faire sécher la pâte..
  3. Mettre dans un récipient froid la masse et ajouter un à un les oeufs en mélangeant. Quand ils sont bien incorporés, ajouter les lardons et le fromage râpé..
  4. Faire des petits pâtés avec 2 cuillères à soupe sur une plaque de jour..
  5. Cuire pendant 30 minutes à 180°C. /!\ TRÈS IMPORTANT /!\ N'OUVREZ PAS LE FOUR PENDANT LA CUISSON !!.

Gougères aux lardons comme à Saint-Sauveur le pays de Colette. C'est en visitant la ville natale de Colette et son tout nouveau musée que notre gourmandise nous a conduit à pousser la porte d'une. Gougères are a French style of savory pastry made from choux pastry and flavored with cheese, traditionally Gruyère, but sometimes Emmental or Comté. Les gougères peuvent être à base de Comté, de Gruyère, d'Emmental, de Beaufort… tous les fromages à pâte cuite. La plupart du temps, la Revisitons la recette classique des gougères en ajoutant dans la pâte à gougère des petits lardons.