Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38

Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38.

You can have Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38

1. Prepare 300 g of farines.
2. Prepare 50 g of sucre complet.
3. It’s 1 of sachet de levure boulangère.
4. It’s 50 g of beurre.
5. It’s 1 cuillère à café of fleur d'oranger.
6. You need 2 of oeufs.
7. You need 1 of pincé de sel.

Brioche maison tressée de lily_ratatouille 38 instructions

1. Mettre dans la cuve du robot la compagnion XL la levure, le lait, sucre, fleur d'oranger et le beurre V3 /40 degrés/ 5min..
2. Puis rajouter la farines sel et oeufs sel mode pastry P2 laisser le mode étuve.
3. Enlevée la pâte la portionner en 3 parts égales puis former 3 brins pour la tresse puis tressée la brioche laisser poussée 30 min..
4. Après 30 min de pousse badigeonner la brioche de lait préchauffé le four à 180 puis mettre la brioche à cuire pendant 30 min à chaleur tournante. La laisser refroidir sur une grille.