Cake moelleux aux jaunes d'oeufs

Cake moelleux aux jaunes d'oeufs. En réalisant les rochers coco ou congolais, je me suis retrouvée avec des jaunes d'œufs, je ne voulais realiser une seconde fois les Helenettes et je me suis souvenue de cette recette de cake moelleux aux jaunes d'œufs que j'avais réalisé à mes débuts sur. Envie de Cake moelleux aux jaunes d'oeufs ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake moelleux aux jaunes d'oeufs Confinement : Prendre le temps de cuisiner des recettes. Cake moelleux aux pépites de chocolat. Dans un autre saladier, mélangez les oeufs le sucre vanillé et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis incorporez le chocolat et Cake moelleux aux pépites de chocolat. You can have Cake moelleux aux jaunes d'oeufs using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cake moelleux aux jaunes d'oeufs

  1. Prepare 2 of jaunes d'oeuf.
  2. Prepare 50 g of fromage blanc.
  3. Prepare 50 g of beurre.
  4. It’s 125 g of farine.
  5. Prepare 100 g of sucre.
  6. You need 1 of cas de rhum.
  7. It’s 2 of cas de pépites de chocolat.
  8. It’s 1 of sachet de levure.

Ajoutez ensuite les sucres et travaillez jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Cette recette de cake aux bananes extra moelleux est vraiment exceptionnelle, le cake va vous surprendre par son moelleux. L'un des secrets de son moelleux est bien sûr d'utiliser des bananes bien mûres.

Cake moelleux aux jaunes d'oeufs instructions

  1. Fouettez vos jaunes avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, la farine et la levure..
  2. Faites fondre le beurre, ajoutez le puis ajouter le rhum et les pépites de chocolat..
  3. Mettre dans des moules à muffin. Cuire 30 minutes à 180 degrés..

Mais c'est surtout la température assez basse du four qui va permettre au cake de cuire. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement huilé. La brioche réalisée avec des jaunes d'oeufs sera encore plus moelleuse que les autres et sa pâte filandreuse sera un vrai régal! Légère et savoureuse, sa pâte généreuse vous comblera alors que sa croûte dorée et parsemée de sucre perlé la sublimera encore! Montez les blancs d'oeufs en neige puis incorporez-les délicatement à l'appareil pour ne pas les casser.