Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel

Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel. Le chou fleur est inévitable en hiver. Mais on a vite fait de tourner en rond niveau recette une fois qu'on l'a fait en gratin béchamel ou mangé à la vapeur avec une bonne vinaigrette. Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes.

Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin de pommes de terre à la béchamel de chou-fleur, vraiment, mais vraiment à tester de toute urgence !. Nicolas, qui vit à Barcelone, ne manque pas de nous faire signe dès qu'il. You can have Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel

  1. You need 1 of chou-fleur.
  2. Prepare 3 of grosses pommes de terre.
  3. Prepare 1 cuillère à soupe of margarine.
  4. It’s 2 cuillères à soupe of farine.
  5. You need of Sel poivre.

Ajouter la farine et mélanger, puis ajouter le lait chaud sans cesser de tourner. Un classique, qui donne de l'équilibre aux repas. Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur. Et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes, rincez-le.

Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel instructions

  1. Cuire les légumes 5 mns environ en cocotte.
  2. Faire la béchamel voir recette précédente.
  3. Mettre la béchamel sur les légumes égouttés et dans un plat allant au four.
  4. On peut également mettre du gruyère de la chapelure avec des noisettes de beurre dessus et faire gratiné au four et bon appétit ?.

Après avoir amenée à ébullition de l'eau. gratin chou fleur pomme de terre. Vous allez voir que ce gratin de chou fleur et pommes de terre est super facile à faire, on commence par préparer la sauce béchamel, et la mettre de coté, n'oubliez pas de couvrir au contact avec un film alimentaire pour ne pas avoir une croûte à la surface. Préparez la béchamel selon le mode d'emploi. Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Mélanger le chou fleur, les pommes de terre, le jambon coupé en morceaux et la moitié de la béchamel.