Gratin trio de choux

Gratin trio de choux.

Gratin trio de choux You can have Gratin trio de choux using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin trio de choux

  1. Prepare of Chou fleur surgelé.
  2. Prepare of Chou romanesco surgelé.
  3. You need of Brocolis surgelé.
  4. You need of Pour la béchamel.
  5. Prepare 30 g of farine.
  6. You need 30 g of beurre.
  7. You need 35 cl of lait.
  8. Prepare of Muscade en poudre.
  9. You need of Sel, poivre.

Gratin trio de choux instructions

  1. Dans un premier temps, cuire dans une casserole d’eau les choux..
  2. Égoutter puis déposer dans un plat à gratin..
  3. Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une petite pâte..
  4. Ajoute le lait. Mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe..
  5. Une fois votre sauce épaisse obtenue, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Remuer puis déposer dans le plat à gratin..
  6. Enfourner 30min à 200°. C’est prêt !.