Gratin de cardons au gorgonzola

Gratin de cardons au gorgonzola.

Gratin de cardons au gorgonzola You can have Gratin de cardons au gorgonzola using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de cardons au gorgonzola

  1. It’s 2 of pièces de cardon frais.
  2. You need 1 of sauce béchamel (recette sur cookpad).
  3. It’s 50 g of gorgonzola.
  4. Prepare of Sel.
  5. Prepare of Poivre.

Gratin de cardons au gorgonzola instructions

  1. Lavez, épluchez vos cardons. Faites les cuire à la vapeur 20 minutes..
  2. Préchauffez votre four à 180 degrés..
  3. Préparez votre sauce béchamel (recette sur cookpad : farine, beurre, lait). Une fois que la texture vous convient rajouter le gorgonzola en petit dés..
  4. Mettez vos cardons dans un plat à gratin, recouvrez de la sauce, salez et poivrez..