Palak Panir (Recette indienne : Epinards au fromage)

Palak Panir (Recette indienne : Epinards au fromage).

You can have Palak Panir (Recette indienne : Epinards au fromage) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Palak Panir (Recette indienne : Epinards au fromage)

1. It’s 500 g of d'épinards.
2. Prepare 200 g of fromage (panir si vous avez la possibilité sinon fromage type vache qui rit).
3. You need 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
4. You need 1 cuillère à café of Cumin en poudre.
5. It’s 1 cuillère à café of Curcuma en poudre.
6. You need 1 of pincée de sucre.
7. Prepare of Sel.
8. Prepare 2 cuillères à soupe of beurre.
9. Prepare of Graines de moutarde et de cumin.
10. You need of Gingembre et ail.

Palak Panir (Recette indienne : Epinards au fromage) instructions

1. Faites chauffer le beurre, enlever la mousse une fois qu'il est fondu avec une cuillère à café..
2. Rajouter 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 de graines de cumin..
3. Puis 1 cuillère à soupe d'ail pilé et 1 cuillère à soupe de gingembre haché..
4. Laver les épinards..
5. Rajouter les au mélange avec un peu d'eau. Laisser réduire..
6. Saler et ajouter les épices en poudre et la pincée de sucre..
7. Ajouter le fromage. Mélanger doucement et laisser cuire à feux doux..