Poulet aux épinards et parmesan

Poulet aux épinards et parmesan. Des escalopes de poulet cuites au four avec des épinards, des pommes de terre et du parmesan. Mélanger le poulet, les épinards et la béchamel. Dans un plat beurré, commencer par une couche du mélange puis alterner feuille de lasagne, mélange et finir par le mélange.

Poulet aux épinards et parmesan Dans la même casserole, versez la crème, le bouillon de poulet, les Fouettez sur feu moyen/fort jusqu'à ce que me tout commence à bouillir. Ajoutez les épinards et les tomates séchées. Dans ma "jeunesse" je n'aimais pas les épinards, un peu comme pour les chicons ou les choux de Bruxelles. j'ai appris à les apprécier en les cuisinant autrement que dans les cantines. You can cook Poulet aux épinards et parmesan using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet aux épinards et parmesan

  1. It’s 100 gr of d’épinards frais cuits d’avance.
  2. You need 250 gr of d’escalopes de poulet.
  3. It’s 80 cl of bouillon de poule.
  4. Prepare 200 ml of crème liquide.
  5. Prepare 75 gr of parmesan râpé.
  6. Prepare 1 gousse of d’ail.
  7. Prepare 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.

Ici en soupe avec du parmesan et de la crème pour adoucir le côté âpre. Vous pouvez réaliser cette soupe avec. Vous avez des escalopes de poulet et vous voulez les cuisiner différemment ? Voici une recette absolument DINGUE : du poulet à la crème, avec des épinards.

Poulet aux épinards et parmesan instructions

  1. Coupez votre poulet en lamelles et faites le revenir dans l’huile d’olive.La cuisson prend 5 minutes de chaque côté.Le retirer du feu..
  2. Râper le parmesan.(Meilleur que si vous l’achetez déjà râpé).
  3. Déglacer la même casserole avec le bouillon de poule.Puis verser la crème,l’ail émincé et le parmesan râpé..
  4. Fouettez sur feu moyen/fort jusqu’à ébullition.La sauce doit épaissir.Ajoutez les épinards.Mélangez quelques minutes afin que la sauce s’imprègne de toutes les saveurs..
  5. Remettez le poulet dans la sauce et couvrez quelques minutes afin qu’il remonte en température.C’est prêt !.

Quand les épinards sont cuits, les laisser refroidir dans une jatte. Une fois refroidi, ajoutez le petit fromage frais, l'œuf battu et mélangez bien le Étalez cette préparation sur la pâte dorée, rajoutez les pignons, parsemez de copeaux de parmesan. Nettoyer les épinards, en retirer les feuilles abimées et les tiges trop rigides. Faire chauffer à feu moyen Y ajouter ensuite les épinards en vrac, le trait de jus de citron, la pincée de noix de muscade, un peu de sel et Poulet au champagne, crème et morilles en cocotte. On adore le poulet ricotta mozza épinards de St SEVER !