Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais

Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais.

Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais You can have Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais

  1. You need 6 of tranches de saumon.
  2. You need 300 gr of fromage frais.
  3. Prepare 50 gr of feuilles d’épinards.
  4. Prepare 1 of échalote.
  5. Prepare of Sel et poivre.

Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais step by step

  1. Laver et hacher les feuilles d’épinards, Hacher l’échalote puis dans un saladier mettre le fromage frais(type saint Moret, carré frais) y rajouter les feuilles d’épinards haché, les échalotes, le sel et le poivre puis mélanger délicatement et pas trop longtemps pour pas que le mélange devienne trop liquide. Puis réserver au frais..
  2. Prendre un moule à dômes, disposer une tranche de saumon, remplir avec la farce, replier les morceaux de saumons qui dépassent et moi j’ai rajouté un socle avec des fines tranches de concombre mais comme dit c’est une option sans ça tien très bien aussi. Laisser prendre au frais minimum 2h..
  3. Démouler délicatement avant de service et le tour est joué ☺️?.