Gratin de saumon et épinards

Gratin de saumon et épinards.

You can cook Gratin de saumon et épinards using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de saumon et épinards

1. Prepare 300 g of saumon.
2. Prepare 500 of grammes d'épinards surgelés.
3. It’s 4 cuillères à soupe of crème fraîche épaisse.
4. It’s of Sel, poivre.
5. You need 2 cuillères à soupe of sauce soja.
6. You need of Herbes de Provence.
7. Prepare 75 g of d'emmental râpé.

Gratin de saumon et épinards step by step

1. Cuire légèrement les pavés de saumon.
2. Décongeler les épinards.
3. Hacher le saumon avec une fourchette puis le déposer au fond des plats à gratin.
4. Mettre une cuillère de sauce soja par plat à gratin.
5. Étaler une couche d'épinard saler, poivrer.
6. Étaler la crème sur les épinards.
7. Saupoudrer de gruyère râpé et d'une pincée d'herbes de Provence.
8. Mettre au four pendant 20 minutes.