Gratin d'épinard et saumon

Gratin d'épinard et saumon. Le saumon n'est pas mon poisson favori, loin de là, mais force est de constater que ce gratin était tout à fait délicieux. En fait l'idée m'est venue tout simplement en vidant mon réfrigérateur. J'avais un sachet de pousses d'épinard, quelques pommes de terre à l'eau et un pot de crème crue qui arrivait.

Gratin d'épinard et saumon Pendant ce temps, équeutez et lavez les épinards. Dans un plat à gratin beurré, étaler la moitié des épinards puis émietter le saumon par dessus et recouvrir toute la surface des épinards. recouvrir avec le restant des épinards. Saupoudrer (abondamment si vous n'êtes pas au régime sinon soyez modérés !) de comté râpé puis enfourné à. You can cook Gratin d'épinard et saumon using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin d'épinard et saumon

  1. It’s 300 g of d'épinards frais.
  2. It’s 1 of gros pavé de saumon.
  3. Prepare 2 of échalotes.
  4. You need 1/2 of boule de mozarella.
  5. Prepare 30 g of beurre salé.
  6. You need 1 of pincée d'épices spéciales poisson.
  7. Prepare 20 g of parmesan.
  8. It’s 1 of verre de blanc sec.

Rajouter des cuillérées de Boursin, l'ail et l'aneth. Puis parsemer quelques petits bouts de camembert. Ajouter à mes carnets. la recette Gratin de saumon aux épinards. Un gratin composé d'une couche d'épinard, d'une couche de saumon à la tomate, et pour finir d'une couche de purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé..

Gratin d'épinard et saumon step by step

  1. Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites.
  2. Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement..
  3. Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux..
  4. Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes.

Les meilleures recettes de gratin avec Saumon, épinard notées et commentées par les internautes. gratin avec Saumon Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales ! مغربية في بلجيكا © لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس لتصلكم أفضل الفيديوهات Instagram : maghribiya.fi.belgika. Les légumes verts ont une place de choix dans les menus cétogènes. Les épinards comptent parmi ceux qui contiennent le moins de glucides. Ce gratin saumon épinards est parfait pour un repas rapide et nourrissant. Encore une recette avec des épinards (désolée si vous n'aimez pas ça !).